Grandes tables de Suisse: deux restaurants valaisans de plus admis

Deux nouveaux établissements valaisans intègrent les grandes tables de Suisse. Il s'agit du restaurant les Alpes à Orsières et de celui de Damien Germanier à Sion.
Sur les 42 établissements que dénombrent les grandes tables de Suisse, 5 sont désormais valaisans.
L'hostellerie du Pas de l'Ours à Crans-Montana, le Terminus à Sierre et l'Auberge de Vouvry sont également membres.