Des vendanges 2020 sous de bons augures, selon l'interprofession de la vigne et du vin

Les nouvelles sont bonnes, selon l'IVV. L'Interprofession de la Vigne et du Vin du Valais décrit un début de vendanges radieux. Les professionnels soulignent le plaisir de vendanger des raisins de grande qualité dans un vignoble en pleine santé, indique l'organisation. "Les mesures prises pour réguler les quantités dans un contexte de surstock, lié notamment à la crise du Covid-19 ont bien fonctionné." A priori, et contrairement aux craintes exprimées, il n'y aura pas de raisins laissés sur les vignes.

Du côté des consommateurs, les signaux sont très positifs selon l'organisation. La vente directe a, semble-t-il, très bien fonctionné. En matière de grande distribution, les vins valaisans ont progressé de 11,7% entre janvier et juin. L'interprofession salue également le soutien de l'Etat durant cette période compliquée.