Trouver l'amour à la St-Valentin : des rendez-vous originaux organisés en Valais

À Riddes, les célibataires pourront tremper leur morceau de pain dans le même caquelon le 14 février. Cette soirée "Cheese dating" s’adresse aux célibataires hommes et femmes avec, au cœur de cette idée, la dégustation de différentes fondues. "A leur arrivée, les gens reçoivent un numéro, pair pour les femmes et impair pour les hommes. Ils s'installent ensuite à leur table avec une première fondue à déguster, imaginons gingembre-citron", explique Jennifer Favre, gérante du restaurant Ô Fondue Caquelon à Riddes, qui organise cet événement le 14 février.

"Au bout de six minutes, on sonne : les hommes partent dans une direction pour changer de table, les femmes dans la direction opposée. Chacun change de partenaire et donc de fondue. Cheese dating : évidement que l'idée est de trouver l'amour, mais il s'agit aussi de faire des rencontres, tout simplement. C'est la raison pour laquelle nous avons décidé de ne pas faire de restriction d'âge", précise Jennifer Favre.

À Sion, le concept est un peu différent : les rencontres se feront le jeudi 13 février autour d’une dégustation de vins. Le concept "Wine & Date" existe depuis bientôt deux ans, en partenariat avec la Maison Gilliard, mais c’est la première fois qu’il est proposé à l’occasion de la St-Valentin. "Les participants reçoivent une petite feuille à leur arrivée. Il s'agit de noter les coups de cœur qu'ils auront eu durant la soirée. Ils glissent ensuite cette feuille dans la boîte aux lettres du courrier du cœur. Et on s'occupe ensuite de mettre les gens en relation en cas de match", indique Laurent Guggisberg, responsable Produits et administration à l’Office du tourisme de Sion.

Cette soirée spéciale St-Valentin est ouverte aux célibataires hommes et femmes, sans catégorie d'âge en particulier. "Nous répartissons les candidats autour des tables. Ils font connaissance durant une dizaine de minutes, tout en dégustant des vins et mangeant des bouchées. Ensuite, un tournus a lieu : chacun change de table et de partenaire", précise Laurent Guggisberg.

Selon Laurent Guggisberg, autant d'hommes que de femmes fréquentent ces soirées "Wine & Date". Ils sont âgés entre 25 et 60 ans. Et il y a eu plus de 90 matches pour 250 participants, depuis leur lancement en mai 2023.