Provins : ventes en baisse mais résultats en hausse en 2014-2015

Malgré un chiffre d'affaires en baisse de 10%, qui s'est établi à 56 millions 852 mille francs, Provins a accru ses marges et son bénéfice durant le dernier exercice.
La coopérative a annoncé hier soir à ses sociétaires réunis à Châteauneuf-Conthey avoir réalisé un excédent de recettes de 783 mille francs. C'est trois fois plus que de septembre 2013 à août 2014. Mais c'est aussi presque moitié moins que budgétisé.
La raison : après une nouvelle petite récolte, la coopérative a dû renoncer à certains marchés de vrac, faute de volumes de vin, pour privilégier la bouteille.
Président de Provins, Pierre-Alain Grichting a par ailleurs souligné que les promesses faites avaient été tenues. De la fin novembre au 4 décembre, 25 millions de francs d'achat de vendanges ont été injectés dans le circuit économique valaisan.
Provins compte aujourd'hui 3'400 sociétaires et s'appuie sur 80 collaborateurs. La première cave du pays vinifie les raisins de 830 hectares dont 250 qu'elle exploite en propre.