Les vins qui ont remporté les Etoiles du Valais 2023 sont connus
Les noms des vins ayant décroché les "Etoiles du Valais 2023" ont été dévoilés ce mercredi à Lens, lors d’une cérémonie à la Fondation Opale.
Comme chaque année, cette distinction fait briller les neufs vins par cépages les mieux notés du concours "Sélection des Vins du Valais", à savoir Fendant, Johannisberg, Petite Arvine, Heida, Dôle, Humagne Rouge, Syrah et Cornalin
Au total, 900 millésimes ont été dégustés, selon une communication de Swiss Wine Valais. Et sur les neufs vins primés, c'est la Syrah 2022 du domaine Claudy Clavien à Miège qui a obtenu le meilleur pointage du concours. Ce vin sera d'ailleurs l’ambassadeur du Valais dans les campagnes de Swiss Wine Promotion en 2024, aux côtés des cinq autres régions viticoles suisses
Une nouvelle distinction est par ailleurs venue s'ajouter à la compétition. Il s'agit du prix pour le vin liquoreux le mieux noté. C'est l'Ermitage Gemma Rubin 2020, d'Adrian et Diego Mathier, au Nouveau Salquenen qui s'en est emparé.
Quatre blancs, quatre rouges et un liquoreux
Voilà les noms des neuf vins officiellement couronnés cette année :
- Fendant 2022, Cave Jean-Claude et Vérène Mabillard – Champlan
- Johannisberg « Fernand Cina » 2022, Fernand Cina – Salquenen
- Heida Grand Métral 2022, Provins – Sion
- Jean des Crêtes Petite Arvine 2022, Maison Maye – Riddes
- Cornalin Les Empereurs 2022, Cave La Romaine – Flanthey
- Dôle Salquenen « Fernand Cina » 2022, Fernand Cina – Salquenen
- Humagne Rouge de Fully 2022, Cave Jean Maret Anthony Baselgia – Fully
- Syrah 2022, Domaine Claudy Clavien – Miège
Premier vin liquoreux, Étoile du Valais :
- Ermitage GEMMA Rubin 2020, Adrian et Diego Mathier – Nouveau Salquenen AG