Les indications géographiques sur les vins rosés sont conformes, en Valais

23 vins rosés analysés par le laboratoire cantonal valaisan.

06 sept. 2018, 08:11

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23 vins rosés analysés par le laboratoire cantonal valaisan.
A l'origine de cette démarche: une vaste fraude découverte en France. Des rosés labellisés "indication géographique" provenaient en réalité d'Espagne.
Pour s'assurer que cela ne se produise pas en Suisse, une campagne d'analyses a été menée dans le canton. Elle porte sur les millésimes 2015, 2016 et 2017 de vins provenant de plusieurs cantons.
Le laboratoire estime que les indications géographiques mentionnées sur les bouteilles sont conformes.

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