Choc'Altitude: une deuxième édition couronnée de succès

La deuxième édition de Choc'Altitude couronnée de succès. Le salon du chocolat a attiré plus de 5000 gourmands le week-end passé à Crans-Montana.
Au programme notamment un concours des apprentis pâtissiers-confiseurs de 3ème année, qui a vu le couronnement, ex aequo, d'Emilie Crettol, de Zenhäusern Frères à Sion et de Coralie Ruch, de la boulangerie Michellod à Verbier. Les deux apprenties ont obtenu exactement le même nombre de points, à savoir 97/120.
Une troisième édition de Choc'Altitude est déjà prévue l'an prochain.