Valais
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Carbonade de bœuf à la bière
Originaire de Belgique, ce plat est principalement composé de bœuf mariné à la bière. Inventé par les ouvriers des mines de charbon. A l'origine ils faisaient griller au charbon leurs restes de viandes ce qui a donné le terme carbonnade.
Ecoenergy Valais inaugure sa centrale dite de cogénération à bois de la zone industrielle, ce samedi
C’est lancé : à Vétroz, Ecobois, Oiken et Ecoenergy Valais ont déjà pu démarrer la commercialisation de l'énergie fournie par la combustion du bois indigène. Inauguration en cours, ce samedi à Vétroz
Tante Faustine & L'Absinthe: une histoire, un livre et une fête d'inauguration demain à Fully!
Saviez-vous qu'à Fully, au bord de la combe d'Enfer, là où poussent aujourd'hui des vignes, tante Faustine cultivait une variété spéciale d'absinthe? Myriam Granges nous raconte son histoire dans son tout nouveau livre qui sera inauguré demain à Fully!
Feu vert pour le projet de développement régional de Chamoson
Travaux concrets imminents pour le projet de développement régional (PDR) de Chamoson. La convention tripartite a été officiellement signée ce matin. 12 millions seront engagés ces 6 prochaines années pour développer le terroir et l’œnotourisme à domicile.
Sirop de fleurs de sureau: la recette de Mon Atelier Cuisine
Le sureau fait partie des plantes médicinales à connaître. On utilise ses fleurs contre les refroidissements, la fièvre et le rhume, ses fruits contre la toux. Comme il est justement en fleurs, profitons-en pour faire des réserves de sirop!
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6Roland Vouilloz lauréat du Prix culturel 2023 de l'Etat du Valais
Le Prix culturel de l'Etat du Valais est décerné cette année au comédien Roland Vouilloz. Doté d'un montant de 20'000 francs, il couronne l'ensemble d'une carrière confirmée et reconnue.
L'Etat du Valais attribue son Prix Culturel 2023 au comédien Roland Vouilloz
L'Etat du Valais a fait son choix pour le Prix Culturel 2023. Il attribue la récompense au comédien Roland Vouilloz. D'autres artistes sont aussi primés.
Un nouveau Chef Alpin à la tête de Ski Valais dès le 1er juillet
Reto Griesenhofer rejoindra Ski Valais dès le premier juillet en tant que Chef Alpin. Pour rappel, l’association avait procédé en décembre dernier à une profonde restructuration avec entre autres, la nomination de la Saviésanne Marine Héritier à sa tête.
CS de VTT à Crans-Montana: Du spectacle pour le public et des enseignements pour la station
Sur la route des Mondiaux de VTT 2025, organisés un peu partout en Valais, chaque destination participante, y va de ses évènements «tests». Dans cette optique, Crans-Montana met sur pied les championnats suisses pour deux disciplines, le Cross-Country et le Short-Track.
Michaël Perrier ancien joueur de Sion et du SLO: «C’est juste magnifique, je me réjouis de ce duel»
Retiré des terrains et installé depuis peu en Angleterre, Michaël Perrier suivra avec attention le barrage de promotion/relégation entre le FC Sion et Stade Lausanne Ouchy. Retrouvez son interview ci-dessous.
