100e anniversaire de la mort de César Ritz: "ritzy* formation continue" rend hommage à son héritage

César Ritz est mort il y a 100 ans. L’occasion pour « ritzy* formation continue », dont le nom est directement issu de ce pionnier de l’hôtellerie au niveau mondial, de mettre en lumière son héritage.

« Fils d’un paysan de montagne du Haut-Valais, il a parcouru le monde essaimant l’excellence en ce qui concerne l’accueil et l’innovation dans ce secteur d’activités. Son esprit de pionnier a marqué durablement l’hôtellerie jusqu’à nos jours », précise un communiqué.

Pour marquer le coup, « ritzy* formation continue* » veut faire de Niederwald, le village natal de cette grande figure de l’hôtellerie, un lieu de rencontre. La gare se transformera en nouveau centre d’accueil César Ritz. Le premier coup de pioche a été donné ce matin.

L’occasion également pour le programme de formation continue pour l’hôtellerie, la restauration et le tourisme de lancer une campagne multimédias. Objectif, mieux faire connaître « ritzy* formation continue ». Ce programme destiné aux professionnels couvre des sujets comme l’accueil, la digitalisation ou encore la formulation du prix.