Viticulture
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Perte importante : 2023 n'a pas répondu aux attentes de Provins
Résultats en deçà des attentes pour Provins en 2023. L'entreprise cherche à réduire ses coûts fixes. La construction d'une nouvelle cave, redimensionnée, est à l'étude. Il s'agira aussi de parvenir à augmenter le chiffre d'affaires.
L'association VINEA termine son année 2023 sur un bilan négatif, son président démissionne
Lors de son assemblée générale, l'association VINEA a annoncé un bilan négatif pour son année 2023. L'association a pris des mesures fortes.
Apprenti au grand coeur, il travaille une vigne et reverse les bénéfices à une association
Un apprenti viticulteur qui gère lui-même pendant deux ans sa propre vigne et qui décide de reverser les bénéfices des ventes à une association caritative. C'est l'histoire du jour et du millésime "Promesse d'espoir".
Stockage des vins : une expérience valaisanne inédite remet en cause certains dogmes
Un projet un peu fou : durant plus d'une année, deux vignerons-encaveurs valaisans ont stocké leurs vins dans des conditions extrêmes sur les hauts de Zermatt. La dégustation a eu lieu ce week-end et a livré des résultats inattendus.
Sierre accueille une exposition sur "la vigne de demain"
La nouvelle exposition du Musée du Vin s'intéresse aux futurs enjeux des milieux viticoles. A découvrir du 9 mars au 1er décembre prochain.
"Excellente qualité" pour le millésime 2023
L'année 2023 a été faste pour le secteur viticole. Le nombre de litres récoltés a crû de 2% par rapport à l'année précédente et la teneur en sucre est supérieure à la moyenne, ce qui promet un "millésime d'excellente qualité", selon l'Office fédéral de l'agriculture.
France: 80 millions pour les viticulteurs
Le ministre de l'Agriculture Marc Fesneau a annoncé mercredi que le gouvernement mettait sur la table 80 millions d'euros supplémentaires pour soutenir "l'ensemble des régions viticoles qui sont en crise".
Révolte des agriculteurs en Europe : les Valaisans solidaires mais pas avec des actions chocs
Dans l’agriculture, la Suisse romande n’est pas la France. Pas question de bloquer le citoyen. En revanche, La chambre valaisanne d’agriculture et ses homologues romandes se coordonnent pour valoriser leurs professions envers lesquelles, le respect fait trop souvent défaut.
Le millésime 2023 s'annonce "réjouissant" en Valais
Les conditions météo ont mis sous pression les vignerons valaisans en 2023. A force de travail, ceux-ci ont toutefois obtenu des vendanges de qualité qui débouchent sur un millésime "réjouissant" et "de qualité", annonce jeudi l'office de la vigne et du vin.
Bilan des vendanges : un millésime 2023 de qualité grâce au savoir-faire des vignerons
La qualité est au rendez-vous pour le millésime 2023. Avec 45.7 millions de kilos de raisins encavés, la récolte affiche un volume semblable aux vendanges 2019 et 2022.