Viande halal: l'initiative de Yannick Buttet acceptée par le National

La viande halal importée devrait être signalée comme telle dans les magasins et restaurants. La Chambre du peuple a donné suite aujourd'hui à une initiative parlementaire du PDC valaisan Yannick Buttet. Le texte demande une déclaration obligatoire à toutes les étapes de la vente afin d'accroître la transparence. Deuxième exigence: il faut revoir les coûts d'adjudication pour ne pas pénaliser les autres entreprises important de la viande.

La gauche et une partie du PLR et du PVL ont critiqué le projet, estimant problématique de viser exclusivement la viande halal.

La socialiste Martina Munz a également pris position lors des débats. Selon elle, si l'on veut protéger efficacement les animaux, il faut s'en prendre à toutes les importations de produits élaborés selon des méthodes qui ne respectent pas le droit suisse.

Le Conseil des Etats devra trancher. Sa commission s'est opposée au texte par 8 voix contre 3.