Une Thaïlandaise à l?Ecole d?Agriculture de Châteauneuf

Une Thaïlandaise est actuellement en stage à l’Ecole d’Agriculture de Châteauneuf. Le fruit d’un partenariat signé en avril 2016 entre l’établissement et le pays d’Asie.

Siriporn est arrivée en Valais le 28 février. Elle partage son temps entre des cours de français, des cours théoriques et des travaux pratiques dans une ferme à Vétroz. Le plus dur pour elle ? La traite des vaches, elle qui n’avait jamais fait cela autrement que manuellement. Siriporn explique également que la gestion des pâturages est bien plus au point en Valais que dans son pays. Cette étudiante en agriculture à l’université retournera donc en Thaïlande avec des nouvelles techniques.

Quant à l’intégration, elle n’est pas toujours facile. Siriporn ne parle pas anglais et n’a que quelques notions de français. Elle dit pourtant se sentir à l’aise et avoir noué des amitiés avec les employés de l’exploitation agricole dans laquelle elle travaille. Elle reste également en contact avec ses amis de Thaïlande, mais pas avec sa famille qui vient d’un milieu défavorisé et qui n’a pas accès à internet.

Le responsable de la formation professionnelle de l’Ecole d’Agriculture, Raphaël Gaillard, est ravi. Certaines anecdotes lui donnent même le sourire. « Siriporn a tenté de faire une omelette, s’est absentée et à son retour, les pompiers étaient sur place », explique-t-il. Une aventure qui fait également rire la Thaïlandaise âgée de 22 ans. Ce qui l’a marquée en Valais ? Les températures négatives et la neige qu’elle a vue pour la première fois de sa vie.

Siriporn continuera son aventure en passant quelques jours dans un alpage avant de partir à la fin du mois d’octobre.