Un vent de renouveau souffle sur le vignoble en terrasses de Sion

La Municipalité, qui souhaite maintenir ce patrimoine, a mis en place un projet global d’amélioration des structures agricoles. La première étape concerne la remise en état de 1'270 m2 de murs en pierres sèches dans le périmètre, évalué prioritaire, de Clavau et Tous-les-Saints. Le Conseil d’Etat a approuvé cette étape mercredi passé. Coût de l’opération : 1,22 million de francs, subventionnés à hauteur de 756'000 francs par le canton et la Confédération. Les travaux commenceront après les vendanges 2015 pour se terminer en avril prochain.