Un café avec Michel Barbato, le tenancier de l'Hôtel de la Poste à Sierre

Rencontre avec Michel Barbato, le nouveau tenancier de l'Hôtel de la Poste à Sierre. Il a ouvert l'établissement avec sa conjointe le 1er mars dernier, en pleine pandémie. Il nous raconte son nouveau challenge, son parcours et pourquoi le café est si important dans sa vie.