Torgon, sanctuaire suisse du mouflon, dédie un fête à son emblême

Torgon va se mettre aujourd'hui à l'heure du mouflon.
Comme le veut désormais la tradition, la fête qui lui est dédiée s'y déroulera sur les hauts, à Plan de Croix.
Au programme : une exposition sur le mouflon, des observations d'oiseaux, de la sculpture à la tronçonneuse, un marché artisanal ainsi qu'une conférence d'Andrée Fauchère. Sans oublier, côté restauration, les fameuses brochettes de mouflon.
Le Chablais valaisan est l'unique région de Suisse où l'on trouve des mouflons en liberté. La colonie de Torgon, la plus importante du pays, compte environ 350 bêtes; la station en a fait son emblème. On en dénombre aussi une cinquantaine sur la commune de Champéry.
Relativement proche du bouquetin mais plus court sur pattes, le mouflon est en fait un ovidé, un mouton retourné à l'état sauvage, alors que le bouquetin est un caprin, comme la chèvre. Il s'est installé dans le Chablais dans les années '70 en provenance de France. Il y a 40 ans, en 1977, 15 individus supplémentaires ont été lâchés à Torgon en échange de cerfs. L'état sanitaire de cette population est globalement excellent.