Swiss Wine Valais lance une série de tavolatas estivales au coeur du vignoble
Swiss Wine Valais annonce le lancement d'une série de tablées estivales au coeur du vignoble. Une trentaine d'événements sont prévus du 1er août au 2 septembre, pour une offre globale de 3'000 places.
Swiss Wine Valais annonce les contours d’un nouvel événement estival: la Tavolata des vins du Valais. Le concept : réunir les amateurs de vins pour une expérience oeno-gastronomique autour de longues tables dressées au cœur du vignoble.
Plus de 30 rendez-vous sont annoncés entre le 1er août et le 2 septembre, selon des formules très variées: une raclette au pied des châteaux de Valère et Tourbillon, un menu gastronomique concocté par le chef Pierre Crépaud, une torrée traditionnelle, un buffet champêtre, ou encore des plats du terroir pour les 100 ans de l’École d’agriculture de Châteauneuf.
Les tablées peuvent recevoir entre 20 et 300 personnes. L’offre globale comprend 3000 places. Le succès semble déjà au rendez-vous. Swiss Wine Valais précise que certains rendez-vous sont déjà complets.