Sécurité alimentaire : la Chambre valaisanne d'agriculture s'engage

"La politique de la Confédération glisse de plus en plus vers "l'écologisation" de l'agriculture au détriment de la productivité. Cela, nous ne pouvons pas l'accepter".
C'est ainsi que le président de la Chambre Valaisanne d'Agriculture, Willy Giroud, justifie le lancement de l'initiative populaire dite de "Sécurité alimentaire", dont le texte a été arrêté conjointement vendredi par l'USP, l'Union Suisse des Paysans, et l'UDC bernoise.
La récolte de signatures devrait débuter en février.
Cette initiative réclame des "mesures efficaces contre la perte de terres cultivées". Elle ne fixe pas, par contre, un objectif d'auto-approvisionnement du pays dont le taux est actuellement de 58.5%, selon le SECO.