Obliger les bistrots à saisir les données personnelles de leurs clients? «C?est illégal»

Les bistrots qui ouvriront lundi prochain seront-ils réellement obligés de saisir les données de leurs clients? Alors que cette mesure fait partie des contraintes exigées par la Confédération, des voix s’élèvent pour souligner son caractère illégal.

On en a déjà parlé sur Rhône FM: malgré l’autorisation du Conseil fédéral, plusieurs cafetiers-restaurateurs ne sont pas certains de rouvrir lundi prochain. En cause: les contraintes imposées par la Confédération. L’exigence de saisir les données personnelles de tous les clients est particulièrement pointée du doigt par les tenanciers. André Roduit, président de GastroValais, faisait d’ailleurs part de son incompréhension par rapport à cette contrainte:

Si elle est incompréhensible pour certains, cette mesure est surtout illégale ! C’est en tout cas l’avis du préposé cantonal à la protection des données Sébastien Fanti.

Le président de GastroValais André Roduit rappelle que ce concept a été établi en collaboration avec l’Office fédéral de la sécurité alimentaire. Concernant cette mesure en particulier, il dit attendre les précisions du préposé fédéral d’ici à lundi prochain.

D’aucuns imaginent que la situation exceptionnelle que nous vivons justifie la nécessité de saisir les données personnelles des clients. Pour Sébastien Fanti, tout est une question de proportionnalité.