Les abeilles valaisannes ont un nouvel ange gardien
Il aime les abeilles et les rencontres : Rémy Chambovey est le nouvel inspecteur cantonal des ruchers pour le Valais romand. Rencontre avec ce passionné d'apiculture.

A partir du 1er décembre prochain, le Valais romand aura un nouvel inspecteur cantonal des ruchers. C'est Rémy Chambovey, d'Evionnaz, qui a été nommé à ce poste. Passionné d'apiculture depuis 20 ans, il aura la tâche délicate de veiller à l'état sanitaire des colonies d'abeilles, à la bonne tenue des ruchers ou encore aux traitements utilisés par les apiculteurs. Pour ce faire, il sera épaulé par une quinzaine d'inspecteurs régionaux. Si Rémy Chambovey a décidé de s'engager dans cette fonction, c'est surtout pour le côté humain : "Ce qui m'intéresse, c'est avant tout le contact et les échanges avec les gens", nous dit-il. Le Bas-Valaisan en est conscient, il devra aussi jouer les policiers : "On est là pour inspecter les colonies et les apiculteurs, afin qu'ils fassent bien leur travail", explique celui qui était auparavant inspecteur régional. "En général on n'a pas trop de soucis, ça se passe relativement bien. Il y a bien quelques moutons noirs, mais grâce au dialogue, on arrive à faire évoluer les choses", sourit-il.
Trois races
Plus de 1'600 ruchers sont répertoriés en Valais. On y trouve principalement trois races d'abeilles : la Carniolienne, originaire de Slovénie, la Noire du Pays, une race indigène, et la Buckfast, une hybride venue d'Angleterre. Des hyménoptères qui ont bien travaillé cette année puisque, selon les spécialistes, la récolte 2020 s'est révélée particulièrement bonne.
