La réduction des engrais et les circuits courts au centre du 14ème salon AGROVINA

Le 14ème salon AGROVINA se déroulera du 5 au 7 avril au CERM de Martigny. Au programme : des journées et des conférences sur les avancées techniques et stratégiques en arboriculture, en viticulture, et en œnologie.

Deux thèmes centraux reviendront tout au long de cette édition 2022 : la réduction des engrais, véritable défi pour l'avenir, ainsi que les circuits courts. Ce dernier sujet a pris encore plus d'importance durant la pandémie et le semi-confinement. Les organisateurs du salon AGROVINA estiment qu'entre la vente directe sur internet, qui exige une digitalisation de son activité, la diversification des canaux de distribution et la vente directe sur son exploitation, chaque producteur est touché de près ou de loin par ce phénomène.