La cabane des Vignettes s?apprête à passer l?hiver
On s’active du côté de la cabane des Vignettes, dans le Val d’Arolla.

On s’active du côté de la cabane des Vignettes, dans le Val d’Arolla. Son gérant, Jean-Michel Bournissen, est en plein préparatifs pour l’aider à passer l’hiver. Il faut effectuer les purges d’eau, vidanger les boilers et mettre de l’antigel dans les siphons. Il s’agit également de procéder à la remise en état après la haute saison, ce qui inclut le nettoyage des 12 dortoirs.
La cabane, qui a fermé ses portes le 9 septembre, accueillera à nouveau des visiteurs en mars 2017. Des visiteurs qui ont été plus nombreux cette année. Quelque 5'000 personnes ont fait le déplacement, avec un bémol. Jean-Michel Bournissen relève que les clients de la zone euro, qui représentent le fonds de commerce de la cabane, dépensent moins. « On vend plus d’eau que de vins », précise-t-il.
La cabane des Vignettes culmine à 3'157 mètres d’altitude. Les diverses rénovations effectuées permettent actuellement d’accueillir près de 120 personnes.