Deux députées suppléantes demandent un jour par semaine sans viande dans les cantines scolaires

Introduire un jour par semaine sans aucune viande ni poisson dans toutes les cantines des établissements scolaires secondaires du canton. La demande de deux députées suppléantes, la Verte Marie-Angèle Moos et la PDC du centre Philomène Zufferey. Elles ont déposé un postulat en ce sens qui sera développé jeudi de la semaine prochaine lors de la session du Grand Conseil. Pas question d'y voir une interdiction de manger de la viande ou une atteinte à la liberté individuelle, précisent-elles dans leur texte, il s'agit plutôt d'une offre complémentaire permettant de découvrir de nouvelles saveurs. Une proposition qui est faite dans le contexte des mobilisations et des actions en faveur du climat de ces derniers mois.