Charrat : inauguration d'une importante infrastructure de stockage des fruits à pépins

Connue sous la marque "La Montagne", Union-Fruits fenaco société coopérative a officiellement mis en service aujourd'hui à Charrat sa nouvelle halle de stockage pour pommes.
Baptisé "Braeburn+", cet entrepôt frigorifique dernier cri dispose d'une capacité d'accueil de 3'500 tonnes. Il permettra de réduire considérablement les allers-retours vers d'autres lieux de stockage, entre Sierre et Aigle, avant le tri et le conditionnement qui s'effectuent eux aussi à Charrat, sur une parcelle voisine.
L'investissement se monte à 7 millions de francs, y compris un demi-million pour une installation photovoltaïque qui couvre 90% des besoins totaux en énergie.
Le site charratain d'Union-Fruits prend chaque année en charge 15 mille tonnes de fruits à pépins provenant de 50 producteurs.