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Bonne nouvelle ? Les paysans suisses utilisent toujours moins de pesticides
La quantité de glyphosate vendue en Suisse a diminué de près de moitié en dix ans.
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La quantité de glyphosate vendue en Suisse a diminué de près de moitié en dix ans. De manière générale, les paysans utilisent bien moins de pesticides, herbicides et autres fongicides que par le passé, selon les chiffres 2017 publiés ce lundi par l’Office fédéral de l’agriculture.
La diminution du recours aux produits phytosanitaires s’explique par la part croissante des exploitations «bio» et par le développement de moyens mécaniques et technologiques. Directeur de l’Union suisse des paysans, Jacques Bourgeois s’en réjouit, et assure que l’on peut faire encore mieux faire...
Deux initiatives populaires, sur lesquels le peuple pourrait se prononcer l’an prochain, proposent néanmoins de limiter ou d’interdire le recours aux pesticides.
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