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LA RECETTE DU JOUR : Riz amore, plat traditionnel somalien
Proposée par le chef Sascha Calati du Restaurant-Pizzeria de Valère à Sion
Sascha Calati du Restaurant-Pizzeria de Valère à Sion
© Rhône FM
Les ingrédients :
- Viande d'agneaux
- Riz
- Diverses épices somaliennes
- Ail / oignons
- Raisins secs
- Banane
La recette détaillée, c'est ici :
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