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LA RECETTE DU JOUR : Madelaine
Selon le chef Alexandre Monney du restaurant Relais du Mont d'Orge à Sion
Alexandre Monney, le chef du Relais du Mont d’Orge à Sion
© Rhône FM
Les ingrédients :
- 115g de beurre noisette
- 2 œufs
- 100g de sucre
- 115g de farine
- 3g de levure chimique
- 1 pincée de sel
La recette détaillée, c'est ici :
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