La recette du jour
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LA RECETTE DU JOUR : Terrine de chevreuil
Selon le chef Adrien Lambrigger du Vieux Chalet à Nax
LA RECETTE DU JOUR : Gibier
Selon le chef Kévin Villaret du restaurant Ô Bois Sauvage à Hérémence
LA RECETTE DU JOUR : Gnocchi à la romana
Proposée par le chef Sascha Calati du Restaurant-Pizzeria de Valère à Sion
LA RECETTE DU JOUR : Cake au coings
Selon la cheffe-pâtissière Noleena Jacquier des Boulangeries Taillens
LA RECETTE DU JOUR : Lotte rôtie au lard fumé
Selon le chef Quentin Jeanbourquin du Restaurant des Bains de Saillon à Saillon
LA RECETTE DU JOUR : Filet de faisan aux pruneaux séchés et mousseline de céleris
Selon Emilie Crettenand, cheffe au restaurant de l'Hôtel Elite à Sion
LA RECETTE DU JOUR : Sauce beurre blanc au curry vert
Selon Jérémy Granouillac, chef exécutif de l'Hôtel Vatel à Martigny
LA RECETTE DU JOUR : Paella de Valence
Selon le chef David Montoya du restaurant Loco Tapas à Sion
LA RECETTE DU JOUR : Burger à la patate douce, champignons et gorgonzola
Selon le chef Maxime Billod-Morel du café des Châteaux à Sion
LA RECETTE DU JOUR : Nougat givré aux fruit sec accompagné d'un caramel au beurre salé
Selon le chef Tiago Pessoa du relais du Petit Bourg à Ardon
