Foire pas ta recette
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FOIRE PAS TA RECETTE : avec Jean-Philippe Lonfat
Il nous présente sa recette : Risotto de fregola sarda, filets de truite sauce safran de Mund.
Foire pas ta recette avec Jean-Philippe Lonfat #2
Foire pas ta recette
Tout au long de la Foire du Valais, retrouvez sur le stand Le Nouvelliste & Rhône FM, notre cuisine éphémère. Chaque jour de nouveaux invités se succèdent derrière les fourneaux pour vous présenter une recette qu'ils affectionnent tout particulièrement !
Jean-Philippe Lonfat
Pour ce deuxième épisode c'est Jean-Philippe Lonfat, chef du service de l'enseignement à l'état du Valais qui sera aux commandes de la cuisine Rhône FM.
"Quand j'étais au CO, je voulais faire cusinier mais la cuisine avait pas toutes ses émissions TV et son prestige!"
Jean-Philippe Lonfat
Risotto de fregola sarda, filets de truite sauce safran de Mund
Jean-Philippe est un fin cordon bleu et le plat qu'il nous a cocoté dans cette émission en atteste.
Risotto de fregola sarda, filets de truite sauce safran de Mund
À redécouvrir l'émission complète avec Jean-Philippe Lonfat :
D'autres grands cuisiniers se relayeront dans l'émission "Foire pas ta recette". Elles seront toutes à retrouver du lundi au samedi à 19h-20h-21h sur rhonetv.ch.
Retrouvez le programme de nos activités à la Foire du Valais : ici
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