Une récolte de qualité mais en faibles quantités en 2020
La vendange 2020 s'annonce de bonne qualité. Mais les quantités seront faibles, en raison notamment de l'été chaud et des faibles précipitations.

Précoces cette année, les vendanges 2020 promettent un raisin de qualité, mais en faibles quantités.
"Cette saison est excellente", selon Yvan Aymon, président de l'Interprofession de la vigne et du vin. "C'est un vrai plaisir de voir une aussi bonne qualité de raisin", remarque-t-il.
Mais les volumes sont en dessous des moyennes, surtout pour les pinots noirs. "Cela s'explique par l'été chaud et le peu de précipitations", note Yvan Aymon. Les vendanges en seront d'autant plus longues vu la différence de maturité des raisins.
Le COVID-19 booste la vente directe
Le coronavirus n'a par ailleurs pas épargné les vignerons valaisans. La vente de vin dans la restauration et l'hôtellerie s'est très fortement réduite. A l'inverse, la clientèle privée a davantage acheté.
"Cet été, nous avons eu beaucoup de touristes indigènes et alémaniques qui ont fait de gros achats", raconte Yvan Aymon. "On a remarqué qu'avec le coronavirus, les gens ont tendance à consommer des produits locaux, dont le vin", constate-t-il.