Gel : "La nuit prochaine sera plus délicate"
Avec le retour du froid, les arboriculteurs valaisans ont passé la nuit de mardi à mercredi sous haute tension. Sans couverture nuageuse, la nuit prochaine s'annonce autrement plus dangereuse.
"C'a été plus une nuit de surveillance qu'une nuit de lutte". Producteur à Bramois, Olivier Schupbach dort peu ces jours. Comme la plupart des professionnels valaisans, il doit faire face au retour en force de l'hiver. "Grâce à la couverture nuageuse, la nuit a été relativement tranquille en plaine. En revanche, on a vu que de nombreuses bougies de paraffines ont été allumées sur le coteau". Et le producteur d'expliquer que cette différence est due à l'altitude.
Nuit sans nuage
Pour la nuit de mercredi à jeudi, Olivier Schupbach s'attend à des conditions plus rudes. "La nuit sera claire. Il pourrait y avoir plus de gel par rayonnement et des lacs d'air froid en plaine". Selon le professionnel, de nombreuses cultures sont concernées. "Les abricots bien sûr, mais aussi les pommiers, poiriers et les cerisiers. Les fraises sont également menacées, tout comme les asperges". Une situation qui devrait s'améliorer rapidement à partir de vendredi. "Un épisode de foehn est attendu", souligne Olivier Schupbach.