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La tendance à l'alimentation végétale ne profite pas aux paysans

Les agriculteurs suisses et les transformateurs au premier échelon ne profitent pas de la tendance à une alimentation végétale. Les rendements et les surfaces cultivées diminuent. Les représentants agricoles pointent du doigt les conditions-cadres.
10.07.2025 - 11:00
Comme les consommateurs dédaignaient le quinoa indigène pour des raisons de prix, IP Suisse a mis fin au programme correspondant (archives). KEYSTONE / JEAN-CHRISTOPHE BOTT

L'autorisation de nouvelles plantes suscite des réactions partagées

La Suisse pourrait autoriser de nouvelles méthodes de culture de plantes. Les partis bourgeois et le PS y voient des opportunités tandis que les Verts rejettent catégoriquement le projet du Conseil fédéral, qui veut tenir compte des doutes concernant les OGM.
09.07.2025 - 14:19
Les grands partis sont ouverts à l'autorisation des plantes cultivées avec de nouvelles méthodes. (Image symbolique) Keystone/DPA/PATRICK PLEUL

Les vaches souffrent des fortes chaleurs et produisent moins de lait

Contrairement aux humains, les vaches tolèrent mieux le froid que la chaleur. En été, celles qui ne montent pas à l’alpage souffrent de stress thermique. Conséquence : une baisse de la production de lait. Les producteurs font tout pour rafraîchir le bétail.
08.07.2025 - 12:00
Les producteurs doivent mettre en place des mesures pour soulager les animaux et surveiller leur état.

La Confédération appelle à la vigilance contre le scarabée japonais

Le scarabée japonais continue de se propager en Suisse. A l'aube des vacances, l’Office fédéral de l’agriculture (OFAG) a mis en place un nouveau plan d’urgence et lancé jeudi un appel à la vigilance.
03.07.2025 - 11:06
L'année dernière, un terrain de football de Kloten a été recouvert d'un film plastique en raison d'une infestation de scarabées du Japon. Ce film devait empêcher les scarabées de s'envoler. (photo d'archives) KEYSTONE/MICHAEL BUHOLZER

Tir d’un loup ordonné dans le Mattertal après la mort de 15 animaux de rente

Le Canton du Valais a autorisé l’abattage d’un loup isolé dans le Mattertal. L’animal a tué 15 ovins sur un alpage non protégeable, remplissant les conditions fixées par la nouvelle ordonnance fédérale sur la chasse.
01.07.2025 - 18:22
Le prédateur est responsable de la mort de 15 animaux de rente sur un alpage non protégeable. (image d'illustration)

Des Valaisans brillent lors des Championnats d’Europe des métiers de l’agriculture

L’équipe suisse a remporté les Championnats d’Europe des métiers de l’agriculture, organisés en juin 2025 aux Pays-Bas. Deux jeunes du Valais figuraient parmi les participants.
01.07.2025 - 13:44
La Suisse s'est imposée sur la première marche du podium, devant l'Autriche et l'Allemagne.

La récolte 2025 d'abricots du Valais sera supérieure à la moyenne de ces dernières années

9000 tonnes d'abricots du Valais sont attendues cette année. Une excellente récolte qui s'explique par une météo particulièrement clémente.
30.06.2025 - 11:48
Abricots du Valais

Deux entités agricoles déménagent de Moudon à Grangeneuve

Le Service de prévention des accidents dans l'agriculture (SPAA) et la fondation Agriss, en charge de contrôler la sécurité et la santé dans les exploitations agricoles, rejoindront le site de Grangeneuve (FR) à l'été 2026. Tous deux sont établis à Moudon (VD) depuis près de 60 ans.
26.06.2025 - 11:13
Les deux entités pourront nouer plus facilement des synergies avec d'autres acteurs du domaine agricole (photo prétexte). KEYSTONE/MARTIAL TREZZINI

Inauguration des premières toilettes pour vaches à Hellbühl (LU)

Une ferme lucernoise s'est équipée, en première suisse, de toilettes pour vaches. L'installation présentée mercredi doit permettre de réduire de 15% les émissions d'ammoniac, à quoi s'ajoutent d'autres mesures également très efficaces.
18.06.2025 - 17:30
Les vaches de la ferme des Röösli à Hellbühl (LU) bénéficient de toilettes spéciales. KEYSTONE/URS FLUEELER

Scarabée japonais : le canton renforce sa lutte pour l'empêcher d'atteindre la plaine du Rhône

C’est une menace grave pour l’agriculture, les forêts et les espaces verts. Le scarabée japonais est toujours présent en Valais et le canton renforce encore la lutte contre cet insecte invasif. Objectif : l’empêcher d’atteindre la plaine du Rhône.
12.06.2025 - 14:00
Le canton a fait ce jeudi matin un point de situation sur la lutte contre le scarabée japonais
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