Agriculture
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Vétroz : une nouvelle fromagerie se lance dans la production de "Raclette du Valais AOP"
La liste des fromages à raclette du Valais AOP s'enrichit d'une appellation supplémentaire : "Vétroz". Inauguration en cette fin de semaine d'une nouvelle fromagerie.
Gel de printemps : aucun dégât significatif signalé
Le canton dresse un point de situation sur l'épisode de gel du mois d'avril. Pour le secteur des fruits et légumes, aucun dégât significatif n’est signalé. En viticulture, des dégâts parfois importants ont été constatés. Le coteau a, lui, largement été préservé.
L'association aee Valais Wallis souhaite le développement de l’agrivoltaïsme dans le canton
Explorer le potentiel et les défis de l'agrivoltaïsme, cette technologie qui combine production agricole et énergie solaire sur une même surface : voilà l'objectif de l'association aee Valais Wallis.
Les vignerons et agriculteurs valaisans ont eu quelques sueurs froides ces dernières nuits
Afin de lutter contre le risque de gel des nuits passées et protéger leurs cultures, les agriculteurs et vignerons du canton ont dû mettre en place diverses mesures. Les dégâts ne sont, pour leur part, pas encore chiffrés.
Avec ses 770 kilos et ses 10 ans d'expérience, Vacca Vacca est devenue la reine du combat du Châble
Vacca Vacca est la championne du Châble.
Dans ce combat de reines qui a réuni sur deux jours, près de 230 bêtes, la vache de Pierre et Grégoire Emonet a balayé toutes les oppositions.
Risque accru de dommages aux cultures dus au gel tardif
Le risque de dommages aux cultures d'arbres fruitiers et aux vignobles liés au gel tardif a augmenté. En raison du changement climatique, les hivers sont de plus en plus doux. La nature se réveille donc plus tôt et la période de végétation est prolongée.
Le musée valaisan des Bisses a fait la fête à l’UNESCO ce samedi. Avec des ambitions solides.
Faute d’avoir pu ouvrir ses portes à la date même de l’inscription, le Musée valaisan des Bisses a choisi ce samedi pour organiser "sa" fête Unesco", à Botyre. L’UNESCO a inscrit l’ "Irrigation traditionnelle" sur la liste du patrimoine culturel immatériel de l’humanité, le 6 décembre 2023.
Une situation tendue pour les producteurs de lait valaisans
L’agriculture est malade, c’est avec ces mots que le président de la Fédération Laitière Valaisanne a ouvert son assemblée ordinaire.
Eleveurs, chasseurs et opposants aux grands prédateurs, à Berne pour remercier Albert Rosti
Eleveurs, chasseurs et/ou membres de l'Association romande pour la protection des territoires contre les grands prédateurs, ont rendu une visite-surprise, hier, à Berne, au conseiller fédéral Albert Rösti. Leur message : merci et poursuivons cette régulation préventive des loups.
Le canton veut moderniser le vignoble valaisan
Rendre le vignoble valaisan plus professionnel, plus rentable et plus durable. Le canton a présenté ce mardi un projet d'envergure. Il prévoit un investissement de 170 millions de francs sur 15 ans, pour dessiner le vignoble de demain.