Découvrez notre nouvelle série de podcasts dédiée à la vigne !

Toute cette semaine à 5h40 sur Rhône FM, on découvre le travail de la vigne avec Mike Favre, vigneron & Œnologue à St Pierre de Clages dans ses vignes, sous la falaise du Haut de Cry, au lieudit de la Glapière ! Grâce à lui, tout au long de cette année, mois après mois, nous allons découvrir le cycle de vie du vignoble… le but ? La qualité avant tout ! 

Nous sommes en janvier 2022… les feuilles ont déjà commencé à tomber, c’est le début du repos végétatif de la vigne… et à ce moment précis, il existe une étape importante pour obtenir une production équilibrée des grappes de raisin l’année suivante…c’est la taille ! 

Mike Favre nous accueille dans son domaine, et c’est tout l’esprit de la taille que nous allons découvrir sur cette vieille terre de « Petite Arvine »...

Rendez-vous donc tous les matins de cette semaine à 5h40 sur Rhône FM, ou même en Replay ! Et si vous souhaitez écouter le podcast entier de ce mois de janvier, il n’y a qu’à demander… et à partager !