Le Canton veut investir 170 millions pour moderniser et valoriser le vignoble
Le Canton met en consultation un crédit cadre pour moderniser et valoriser le vignoble valaisan. Une enveloppe de 141 millions de francs et un volume d'investissements de 170 millions sont annoncés,
Le Canton veut mettre les moyens pour mettre son vignoble au goût du jour. Le Département de l’économie et de la formation annonce la mise en consultation d'un projet de décision relatif à l’approbation et à l’octroi d’un crédit-cadre pour la modernisation et la valorisation du domaine viticole. La manoeuvre vise à professionnaliser le vignoble et à l’équiper de structures lui permettant de relever les défis du 21e siècle.
Doté d’un montant de 141 millions de francs, il est composé d’une part cantonale 53 millions de francs, d’une part fédérale de 8 millions de francs et de crédits d’investissement fédéraux de 80 millions de francs. Ces derniers pourront être mis à disposition des vignerons afin de leur permettre de répartir leurs participations financières sur une période allant jusqu’à 20 ans. Le crédit-cadre prévoit également la mise en place d’une bourse d’échange à l’échelle cantonale et un soutien à la rationalisation du foncier. Avec les apports de la branche économique et des communes de situation, un volume d’investissement total de 170 millions de francs est attendu.
4 types de soutien
Pour la modernisation du vignoble, quatre types de soutien sont prévus : le renouvellement du capital plant, la création ou réfection des accès, l’installation de systèmes d’irrigation par goutte à goutte et l’adaptation du système de conduite de la vigne. Près d’un cinquième du vignoble (1'000 hectares) sont concernés par ces mesures, dont le volume d’investissement est estimé à 150 millions de francs.
L’analyse spatiale du vignoble a mis en évidence une surface de près de 1'300 hectares, qui nécessite un remaniement parcellaire. L’objectif est notamment de créer des unités de production durables (3’000m2 au minimum) et d’intégrer des mesures environnementales. Le volume d’investissement estimé pour cette mesure est de 20 millions de francs.
Enfin la bourse d’échange développée dans le cadre du projet pilote de Savièse pourra être étendue à l’ensemble du canton.
La procédure de consultation est ouverte jusqu’au 13 novembre 2023.