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Dans les cuisines de « Top Chef au CO »

Les finales régionales de « Top Chef au CO », c’était hier. 24 élèves des cycles d’orientation du Valais romand se sont affrontés à Sion, Orsières et Collombey-Muraz. Notre Top Chef à nous, Célia Barman, a suivi six concurrents au CO de St-Guérin à Sion. Leur défi : préparer, en deux heures chrono, un dessert avec la pomme comme ingrédient principal.

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