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01.03.2018 - 14:08

La part des vins rosés AOC valaisans augmente dans la grande distribution en Suisse

Convivial mais illégal dans les bistrots valaisans durant la messe dominicale
Convivial mais illégal dans les bistrots valaisans durant la messe dominicale

Le volume des vins rosés AOC Valais écoulé en grande distribution a augmenté de 12,4 % en 2017. Plus de trois bouteilles de rosé AOC suisse sur quatre vendu en grande surface était valaisan. En revanche, le Fendant AOC a connu une baisse des ventes de 7,8% en grande distribution. Au total, le vin rouge valaisan représente près de la moitié du vin Suisse présent sur les étals des grandes surfaces. Le vin blanc représente un tiers. Le volume total des vins suisse dans la grande distribution augmente de 1,5%, et représente près de 27% des ventes, s'approchant ainsi des vins italiens. Mais le chiffre d'affaires des vins suisses demeure supérieur à son concurrent du sud des Alpes, ce qui permet à la Suisse de garder sa première position en termes de valeur sur son marché viticole, précise Alexandre Mondoux, responsable de l'Observatoire suisse du marché des vins.


KaB/c

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