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L’agroscope de Conthey présente le résultat de ses recherches sur les plantes aromatiques et médicinales - 12.08.2012 - 18h00

Journaliste: Julien Robyr

L’agroscope de Conthey présente le résultat de ses recherches sur les plantes aromatiques et médicinales, lundi après-midi, au centre d’essai de Bruson. Proposées par les producteurs, les études entreprises dans ce centre de recherche ont pour but la résolution des problèmes de production liés aux cultures de plantes aromatiques et médicinales, qu’il s’agisse de maladies qui malmènent la production, d’amélioration variétale ou d’innovations en tous genres.
Au secteur des nouveautés, les baies de Goji. Plusieurs producteurs valaisans désirent se lancer dans ce type de culture, en raison des propriétés antioxydantes du fruit, apparemment bénéfiques pour la santé. Mais la structure actuelle du buisson rend la cueillette laborieuse et son exploitation hasardeuse. D’où prise de contact avec l’agroscope de Conthey pour étudier la possibilité de modifier les buissons afin de faciliter la cueillette des baies et ainsi rendre une éventuelle future exploitation rentable.
Seront aussi présentés durant cette journée d’information, les résultats d’études ayant porté sur la protection des végétaux contre les cicadelles (de petites sauterelles), la sélection de primevères et de pimprenelles ou la désinfection des semences.
Cette dernière étude, menée par Mediplant, une SA hébérgée dans le même bâtiment que l’agroscope de Conthey, n’a récolté que des résultats moyennement convaincants dans la lutte contre les maladies. Mais contre toute attente, d’autres résultats très prometteurs sont apparus. Pour certaines espèces, qui ont un taux de germination spécialement bas, l’étude a démontré qu’un traitement à la vapeur chaude augmente sensiblement leur taux de germination. Comme quoi, une étude peut en cacher une autre.