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Les vignerons valaisans face à la plus petite récolte de ces septante dernières années

Pierre-Antoine Héritier

On le sait donc depuis hier : les vendanges 2017 ont été les plus maigres depuis 70 ans. Il faut remonter à 1957 pour trouver pire.
Certains prétendent d'ailleurs qu'il faut se méfier des années en "7".
Plus sérieusement, il va désormais falloir faire face. Pour les vignerons, par exemple, le revenu va lui aussi fondre d'environ 38%, ce qui représente 70 à 80 millions de francs.
Alors comment franchir ce cap difficile ?
Pierre-Antoine Héritier est le président de la Fédération Valaisanne des Vignerons.

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