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Les Suisses pourraient devoir se priver de foie de gras et de cuisses de grenouille

Les Suisses pourraient devoir se priver de foie de gras et de cuisses de grenouille.
Le Conseil National a accepté hier une motion visant à interdire l'importation de produits d'animaux ayant subi de mauvais traitements. La décision n'est pas encore définitive puisque le Conseil des Etats doit encore se prononcer.
Pour en parler, Grégoire Baur reçoit Loris Lathion, chef du Mont-Rouge à Haute-Nendaz et président des jeunes restaurateurs d'Europe en Suisse.

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