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Hébergements touristiques : l'avenir des hôteliers dans le renforcement des prestations de service

Pas de concurrence directe entre hébergements touristiques et hôteliers selon Philippe Pasche

Ouvertes pour le démarrage des vacances de Noël, les résidences touristiques de la Tzoumaz cartonnent.
Ce projet financé essentiellement par le privé est du gagnant-gagnant pour toute la station selon les remontées mécaniques et les autorités locales.
Mais ce type d’investissement prétérite-il ceux des hôteliers confrontés à une nouvelle forme de concurrence ?
Pour tenter de le comprendre, Christian Hermann reçoit le directeur de la Société Suisse de Crédit Hôtelier

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