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du 2 au 5 janvier 2018

2 janvier

Hierba T  Dans une tasse
Laisser infuser du thé noir dans de l'eau chaude
Ajouter un trait de sirop de cannelle
Ajouter 2cl de Hierba du Valais 
thé noir: Vous pouvez aussi mettre le thé qui vous plait le plus

 

3 janvier

Vin chaud sans alcool  Dans une casserole
Par personne
Verser 8 cl de jus de raisin
Ajouter 1cl de sirop de cannelle
2cl de jus de citron
1 trait d'angustura bitters
Verser dans une tasse
Décorer d'une rondelle d'orange
Pour les petits et les grands
Angustura: On peut remplacer l'angustura par un mélange d'épices: Cannelle, cardamome, anis étoilée, clous de girofle...

 

4 janvier 

Café de Noel  Dans une tasse
Verser 3cl de liqueur de triple sec
1 café long
2cl de sirop de sucre
Ajouter 1 cuillère à soupe de c
rème fraiche
Décorer d'un grain de café
Café: café pas expresso ;)
Créme fraiche: La crème en pot.


5 janvier

Grog au Cidre  Dans une casserole
20cl de cidre Iris
5cl de Williamine
Une fois bien chaud
Mettre dans une tasse
1cl de sirop de sucre
Verser le mélange chaud Cidre/Williamine
saupoudrer d'un peu de canelle en poudre
Idéal pour les journées froides, pour soigner un rhume, ou tout simplement se faire plaisir 
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